香川県坂出市にある讃岐うどんの超人気店、蒲生（がもう）うどんに行ってみました。
車の走りやすい国道11号線からちょっと曲がって1、2分ほどの所にあるのですが、そのちょっとが狭い道で対向車が来ないかドキドキしてしまいます＞＜
そんなところに急に50台ほど車がとめられる駐車場がでてきます。
周りには田園風景が広がるのどかな場所なのですが、そこに行列を作っているのががもううどんです。
早速後ろに並びます＾＾
結構並んでいたので時間かかるのを覚悟していたのですが、10分ほどで店内に入る事が出来ました＾＾
結構回転早いです。
入り口から入ると、店員さんが大きな釜でうどんを茹でています。
がもううどんのうどんは、「かけうどん」のみ。
温・冷の2種類から選びます。
私はコシを楽しむために、毎回冷たい麺を選ぶのですが、今回も冷たいのにしました＾＾
麺を器に頂いたら、てんぷらとおあげをトッピング。
ネギとダシは自分で入れます。
そして完成したうどんがこちら。
大（2玉）に天ぷら、おあげをトッピングして、450円でした。
店内でも食べられますが、既に満席状態。
でも、蒲生うどんと言えば、青空の下で食べるのが名物のようなもの！
迷わず外のベンチで頂きます。
麺は期待していた通りの強いコシ！
そして、トッピングのおあげさんは正解でした♪
甘味がダシの旨味を引き出してくれます。
ダシも麵も旨い！さすが名店ですね＾＾
がもううどんの駐車場の横には、おみやげ用のうどんを売る販売コーナーがあります。
そこには、うどんだけではなく、しおのえふじかわ牧場のソフトクリームも売っていて、ちょっと気になっていたのですが、お腹いっぱいに食べてしまったので今回はパス＞＜
またの機会にしようと思います＾＾
がもううどんは、平日8:30～14:00まで。
でも、麺がなくなり次第終了しますし、土曜日は混むようですので、早めに行った方がよさそうです。
