六波羅蜜寺へ行った帰り道、京菓子屋 名月堂に寄ってみました。
名月堂は雑誌やテレビで紹介されることも多く、ニッキ餅が有名です。
松下幸之助もここのニッキ餅が好きだったみたいですね＾＾
厳選わらび餅も美味しそうだったので、ニッキ餅と一緒に買ってみました。
まずは厳選わらび餅。
黒糖ときな粉の香りが口の中いっぱいに広がります。
黒糖をきかせているためか、割と甘みが強めですね＾＾
そして餅自体はやわらかくてトロトロな食感。
舌で転がしているのが心地よい感じです。
こういう食感も良いですね＾＾
１日目は普通に食べて、２日目は冷蔵庫で冷やしたものを食べたのですが、私は冷やした方が味がしまって香りのバランスも良く、好きです＾＾
お次はニッキ餅。
ニッキは香りを利かせすぎるときつくなりますが、名月堂のニッキ餅は香ばしいと思えるほどちょうど良い香り♪
甘さも甘すぎずちょうど良い！
そして面白いのは食感です。
もっちりふわふわで柔らかく、噛んでいくと今度は溶けていきます。
これは美味しいですね＾＾
近くに寄ったらリピート間違いなしです♪
ニッキ餅は、常温でも３、４日持つようです。
お土産にも良いですね。
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