本願寺御用達、弾力のある食感と味噌味が香ばしい「松風」

亀屋陸奥 松風

本願寺御用達、亀屋陸奥の代表銘菓松風です。
色々な所に「松風」はありますが、ここが本家のようですね^^

織田信長と石山本願寺との合戦中に作られたもので、石山籠城の時に兵糧の代わりとなっていたのだとか。
亀屋陸奥はそれほど老舗の和菓子屋さんです^^


見た目はカステラのようでカステラとは全く違います。
短冊状に8つに切られていて、二重になっています。
購入したのは16枚入りでした。

亀屋陸奥 松風

そして、1枚はこんなに薄いんです。

亀屋陸奥 松風

生地は、小麦粉、砂糖、麦芽飴そして白味噌を混ぜ合せて自然発酵させて出来上がった生地で、ケシの実を振りかけて焼いているのだとか。

食べてみると、パンを食べるようなふにゃっとした食感がありますが、噛み切る時にかなり噛みごたえのある弾力があります。
味噌味ですが、あっさりしていて、噛めば噛むほど香ばしい味噌の味がしみでて美味しいです^^
人によって好みが分かれるようなのですが、私は好みですね♪

亀屋陸奥には西六條寺内松風にしろくじょうしない まつかぜ憶昔いくじゃく滴翠てきすいという代表銘菓があります。

西六條寺内松風は、白味噌ではなく浜納豆を入れているようです^^
こちらも食べて見たいです♪

亀屋陸奥は、西本願寺前以外に、京都駅のザ・キューブやポルタ、京都伊勢丹、高島屋にも直売店があります。
買いやすいですね♪

松風の値段は、

  • 16枚入:1,050円
  • 24枚入:1,580円
  • 32枚入:2,100円
  • 48枚入:3,150円

となっていますが、切れ端を袋詰めしたお得用もあります^^
270gで700円です。

亀屋陸奥のアクセス情報

店名 亀屋陸奥
TEL 075-371-1447
住所 京都府京都市下京区菱屋町153
営業時間 8:30~17:00
定休日 水曜・1月1~3日
電車・バス
  • 京都駅より徒歩で約15分
  • 京都駅より市バス⑨番にて七条堀川下車、バス停前。
駐車場 なし
公式サイト http://kameyamutsu.jp/

周辺のホットペッパー・クーポンが使えるお店

フィゲラス Figueras 烏丸店

  • 営業時間:火~日、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
  • 定休日:
  • 阪急京都線烏丸駅 徒歩2分/地下鉄四条駅 徒歩2分 

お洒落な店内☆ 生ハム食べ放題500円!!

フィゲラス Figueras 烏丸店のクーポン(PC)

フィゲラス Figueras 烏丸店のクーポン(スマホ)

京都木村屋本店 京都駅

  • 営業時間:月~日、祝日、祝前日: 11:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)
  • 定休日:年中無休!!飲み放題付コース多数あり♪
  • JR京都駅ビル直結!京都劇場下1F JR京都駅中央口から徒歩1分/地下鉄京都駅から徒歩1分/近鉄京都駅から徒歩3分 

ドリンクが半額に!!終日OK 仕事帰りのサク飲みにOK!!

京都木村屋本店 京都駅のクーポン(PC)

京都木村屋本店 京都駅のクーポン(スマホ)

ホットペッパー Webサービス
【画像提供:ホットペッパー グルメ】

周辺の宿泊施設


  • 魚岩旅館

    JR京都駅に近く、西本願寺の至近に佇む宿


  • カプセル旅館

    オープン一年で外国人旅行者が選ぶ日本一の宿として受賞!


  • バジェットイン

    ◆ゲストハウスならではの価格!ゲストハウス以上の設備◆ 


  • 旅館 京都あづまや

    西本願寺を眼前にここ京都で80年あまり。


  • 安本旅館

    京都駅から徒歩10分!京町家に低価格で泊まれる家庭的な旅館


  • なごみ宿 都和

    オーナーシェフの京会席をお部屋で♪別邸はエアウィーヴ敷布団も!

じゃらん Web サービス

こちらの記事もどうぞ

コメントを残す

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

このページの先頭へ